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各種油的發煙點

【植物油】. 主要以傳統壓榨、冷壓榨油或是溶劑萃取法提出，台灣人常用包含沙拉油（大豆油）、橄欖油冒煙點（德語： Rauchpunkt ；英語： smoke point ） ...

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