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油品發煙點 - Lacivettanelcamino
3 天前 — 發煙點/冒煙點Smoke Point; 意指油脂加熱開始產生煙(=開始變質)的最低溫度 ... 煮上了,像是初榨橄欖油、芝麻油、花生油、亞麻仁籽油、大豆沙拉油等。
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