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蘇打、小蘇打和大蘇打的化學常識 - 人人焦點

大蘇打 是硫代硫酸鈉的俗名，又叫海波(Hypo的音譯)，帶有五個結晶水(Na2S2O3·5H2O)，故也叫做五水硫代硫酸鈉。 大蘇打是無色透明的晶體，易溶於水，水溶液 ...

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