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大蔥炒鹹豬肉@ 鄉香世界 - 痞客邦

1.蒸好的鹹豬肉放涼後切薄片備用。 2.爆香大蔥白入鹹豬肉片和酒燜炒，最後入大蔥綠快速拌炒即可。 ... ※一般醃肉作法： 肉塊(五花肉、瘦肉、.....)、蔥段、薑片、糖少許、鹽 ...

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