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大花枝處理
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https://www.epochtimes.com/b5/10/1/29/n2802406.htm
【廚藝麻雀變鳳凰】媲美鮑魚的滷花枝| 大紀元
滷花枝很適合在忙碌的除夕,從容的先處理好此道冷盤,輕鬆上菜。 材料:. 大花枝(墨魚)1隻. 醃料:. 蒜頭6顆切碎. 薑切片. 青蔥切段. 醬油2大匙.
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