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【腸‧其實唔係腸】生腸大腸頭係邊個器官？粉腸中間點解有粉？

在街邊吃到的炸大腸就是大腸頭，即用豬排洩的部位製成，因此處理時需要多次清洗，才能去除異味。至於粉腸，即豬的十二指腸，有時吃粉腸看到一些白色粉狀物 ...

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