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大腸桿菌群檢驗方法
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輔英科技大學--資訊服務--課程--課程計畫
Experiment 4:食品微生物檢驗方法-最確數法-大腸桿菌群測定教學內容:本單元介紹大腸桿菌群為革蘭氏陰性不產芽胞桿菌,於35℃下培養24小時,可醱酵醣類產酸及產氣。
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