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大腸桿菌群標準
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北市抽驗即食食品大腸桿菌群超標, 福勝亭高麗菜絲 - 食力
衛生指標菌如超過標準,即表示在製作過程當中的衛生狀況、食材、器具及包裝過程可能遭受污染,或工作人員的個人衛生狀況不佳所造成,至於常溫保存更是 ...
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