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堆肥中人畜共通致病菌之管理簡介

肥的原料常來自於禽畜糞,含有糞生大腸桿菌(Fecal coliforms)和沙門氏桿菌(Salmonella spp.)等病原菌。雖然堆肥在生產過程中大部分病菌會因高熱而消滅,但仍有可能因熟成 ...

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