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老東家重慶麻辣鍋 - 桃花源餐廳

麻辣鍋重要的元素「四川花椒」，老東家重慶麻辣鍋湯底採用烘乾過的青花椒及紅花椒、大紅袍，混合與其他辛香料佐牛油拌炒，青花椒重麻，大紅袍重香，兩者混合一起即變為 ...

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