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大稻埕酒家菜
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勤儉、重人情最下酒的精緻台灣味| 蕭歆諺 - 遠見雜誌
... 交際應酬皆上酒家,酒家菜即是當時最高檔的宴席料理。據載,1923年日本皇太子裕仁來台時,其中一場御宴就由位於台北大稻埕的東薈芳與江山樓合辦。
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