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台北大直英迪格酒店四樓TR Bar & Kitchen全日餐廳 - 萍子

威靈頓牛排，製作繁複，更考驗主廚的功力，也造就一般高檔牛排餐廳未必敢挑戰製作並販售的一款經典牛排作法，外頭的餅皮要酥脆，裡頭的牛肉要軟嫩，如何 ...

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