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閱讀香港──新時代的文化穿梭 - 第 144 頁 - Google 圖書結果

《梅花香自苦寒來──女企業家「水餃皇后」的傳奇故事》. 本書全面闡述香港早期飲食業的發展和變遷,分為「食肆」和「食品」兩大部分:(一)「食肆」包括茶樓、酒樓、包辦 ...

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