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烤箱烤地瓜- 會流糖蜜的烤地瓜嘖嘖的料理手帳 - I2Oc6B

上面那個步驟應該就是這次烤地瓜的小撇步了，因為根據網路的專家說，是因為番薯冷凍以後裡面的水分子變大，破壞纖維密度並將空氣擠壓，導致熱傳達加速，可以節省百分之六十 ...

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