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是大滷麵還是酸辣湯麵？ - 品味50 - 痞客邦

其實早期在新竹這兩種是很好區分，一個簡單的辨明就是看調味品，酸辣湯以烏醋及胡椒粉為基底，大滷麵胡麻油為主味。 個人在中研院服務期間曾發表過美食 ...

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