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109年餐旅服務[歷年試題+模擬考] - 第 2-33 頁 - Google 圖書結果

(A)煎鍋(B)銀湯鍋(C)銀菜盤(D)保溫鍋。 ... ( )甲、檯布的材質以純棉,經緯紗22支雙股為佳乙、純棉檯布須經漿燙過程方可使用丙、檯布尺寸以桌面加60公分為佳丁、直徑180 ...

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