大根 太め1/3本(細めなら1/2) · ひき肉(鶏か豚)100〜200g · 醤油、みりん、酒各大匙2 · ☆砂糖大匙1.5 · おろし生姜、和風だし顆粒各小匙1 · ☆水200ml · ◎水溶き片栗粉(水、 ...
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