フライパンに油少量を熱し、豚ひき肉(100g)としょうが(みじん切り 10g)のみじん切りを中火で炒め、赤だし用みそ(80g)、砂糖(大3と1/2)を加え、酒(120ml)を2回に分けて加え ...
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