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大排檔風味【豉椒炒蜆】 - Tastylife 美味生活

1. 蜆先用鹽水加幾滴油浸至吐沙, 煮前用牙刷刷去蜆殼上的泥沙, 用清水洗乾淨, 待用。 · 2. 燒熱油鑊，放入紅蔥頭粒、蒜蓉、辣椒豆豉爆香。 · 3. 倒入蒜蓉 ...

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