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大戶屋工作心得
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【高校生來報到】全家國際餐飲一日職場體驗
體驗內容為大戶屋的工作,包含內場的餐點製作,如:炭烤鹽麴豬五花、滑蛋豬排鍋、特製蕨餅、香草冰淇淋等。以及外場服務,如:上茶水、托盤拿法、送餐、撤餐、收桌等。
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