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【創客新聞】台灣食物科技的突破和困境，植物肉真的好嗎？

「台灣的加工食品因為檢疫規範很難出海，如果換成植物肉，就能將台灣的料理推廣到世界各地。」大成集團副總裁韓家寅表示，台灣過去受限於口蹄疫、禽流感等 ...

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