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大孖 醬園 歷史
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筆為人知Untold HK: 堅持古法大孖醬料
「醬園由阿爺喺廣州創立,嚟咗香港之後就喺新界開廠做豉油。當時阿爺同埋我叔公一齊打理,佢哋係孖兄弟,於是就取名大孖。」門外漢的筆者平時只 ...
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