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【海口味課堂】天婦羅的名稱，其實是錯的？！

天婦羅 （天麩羅、天ぷら）又稱天麩羅，在台灣稱為甜不辣，是一種將食材裹上麵衣油炸的料理 ... 關東的天婦羅為一種魚貝類或蔬菜等裹以小麥粉與蛋汁，並油炸的日本料理.

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