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清晨的美味－築地市場「大和壽司」 @ YOYO日本 - 隨意窩

徳川家康在江戶建立了幕府政權，供應江戶城需要剩下的漁獲經過許可可以在日本橋販賣，這就是築地市場的濫觴。現在的築地場內市場是東京都的公設市場，透過漁協與貿易商 ...

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