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Sake入門|怎分辨吟釀、大吟釀、本釀造? 從酒標挑選香醇清酒
就像是偵探推理一樣,一支酒埋藏的美味其實是可以從酒標上的資訊推理出一二的,最常見的就是精米步合了!精米步合就是一顆米被研磨掉,剩下多少拿來釀酒的 ...
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