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大吟釀配菜
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新手必讀!「酒武士」陳銘基Micky教你清酒配餐概念 - SAKE-X
... 清酒應配搭口感重量較輕身的料理,如沙律、中式雜菜等。甘口濃厚(sweet & creamy)清酒— 古酒、山廢純米酒、帶少許黏口的純米吟釀或純米大吟釀和 ...
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