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大吟釀是品牌嗎？想喝清酒，先從認識什麼是特定名稱酒開始

低溫發酵時會散發一種獨特的香氣，因吟釀酒也深受大家喜愛。 精米步合是一種清酒釀造的術語，打磨去殼的後的米稱為精米，步合是日文百分比的意思，簡單來說就是精米 ...

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