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林姓主婦的家務事：「留著青蔥在，不怕沒菜燒」的新世代主婦料理哲學

若沒把握,寧可蒸稍微久一些,也不要蒸一半打開鍋蓋確認熟度,這樣鍋中的熱氣散掉,再蒸會影響口感。•蘇阿姨覺得用大同電鍋蒸魚不好吃,但我覺得忙的時候這樣很方便, ...

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