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就愛吃肉：跟著韓國主廚學名店嫩肉料理 - 第 27 頁 - Google 圖書結果

不過,因為容易生鏽,使用後一定要擦乾水分,抹上油,再用報紙包起來放。不鏽鋼湯鍋比鑄鐵鍋來得輕,保管也比較容易。還有因為對酸和鹽分的耐受度高,因此算是安全性較高的。

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