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滿滿記憶點！新北最強粵菜「望月樓」龍膽石斑變白飯小偷

想讓牛舌麻辣噴香，有三大前置作業不可省，一是滷製牛舌，用港式老滷先煮 ... 太白粉輕炸定型；起鍋爆香牛肝菌，再加蔥、薑、炸過的蒜子、燒肉翻炒， ...

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