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111年升科大四技二專餐飲服務技術總複習測驗卷[升科大四技]

(D)Behavior:行為、態度、反應;並非有關「禮儀」的英文名稱。 4.吃麵包時,應先撕下一小塊,用奶油刀挖一點冰奶油,將奶油、果醬抹在在麵包盤邊緣上,再用撕下的麵包去沾盤 ...

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