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夠薑意思
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嫩薑炒肉by 灶頭鑊尾 - 愛料理
嫩薑的台語叫「茈薑」 (tsínn-kiunn),「茈」是稚嫩的意思,常被人誤寫作子薑、紫薑。 夏季盛產嫩薑,秋季買到的薑只要夠嫩也可以炒這道菜。
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「夠薑意思」
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