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夜市牛排起源
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https://books.google.com.tw/books?id=LSN-EAAAQBAJ&pg=PA119&lpg=PA119&dq=%E5%A4%9C%E5%B8%82%E7%89%9B%E6%8E%92%E8%B5%B7%E6%BA%90&source=bl&ots=MiEol-h2iv&sig=ACfU3U1d6WfvMbWRNpdnUd54uKU-kBlyUg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjJ5Yic6I3-AhUpMlkFHZ0ID6IQ6AF6BQiHAhAD
旅讀No126|跟著聊齋去旅行 - 第 119 頁 - Google 圖書結果
一代人的西餐啓蒙臺式牛排,又稱為夜市牛排、鐵板牛排,因平實價格備受食客青睞, ... 牛排庶民化從餐廳走入街頭追溯臺灣人接受牛排的起源,需要從日治時期開始, ...
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