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【手沖知識】水質也會影響咖啡風味？多種品牌礦泉水大比拚

基本上，台灣南部的水質比較硬，礦物質含量比較多，沖煮出來的咖啡就比較 ... 適合沖泡咖啡的水質，實測了市面上五種礦泉水，相關的成分數據分別如下：…

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