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防失憶：9 種多酚蔬果非吃不可

多酚 是植物中具有特定結構的化合物總稱，於每一種蔬菜於植物行光合作用的過程中產出，幾乎每一種蔬菜和水果都含有多酚成分，種類超過數千種。 9 種多酚含量非常豐富的食物.

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