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智慧升級，萬用鍋，零失敗料理2：82道美味提案——蒸、煮、燉、滷、煎、烤、炒，一鍋多用，美味上桌

像是炸醬麵( P062 ) ,先用無水烹調的「烤肉」模式烹煮,再按下「收汁入味」,約收汁 10 分鐘讓醬汁濃稠,無論拌飯或拌麵都好好吃。這也適用於照燒或蜜汁等調理手法。

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