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法式多蜜醬汁demi-glace by 凱特的廚遊筆記 - 愛料理

多蜜醬 汁(demi-glace sauce)是法式料理中常用的濃厚醬汁，很多料理只要淋上一匙滑潤濃稠的深褐色多蜜醬汁，都能夠讓你的料理有Perfect Ending!

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