法国菜(Cuisine française, 法语发音:[kɥi. zin fʁɑ̃.sɛz]),指的是一种發源自法國的歐洲烹饪 ... 棕色牛肉高汤;波尔多酱汁,为多蜜酱加牛骨髓、奶油、荷兰芹和红酒而成;牛肉 ...
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