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多肽鏈是什麼
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蛋白质的结构与功能
多肽链是 蛋白质分子的结构基础. * 肽键(peptide bond)是由一个氨基酸的 -羧基与另一个氨基酸的 -氨基脱水缩合而形成的化学键。 氨基酸通过肽键相互连接构成多肽链.
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