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生命的秘密蛋白質知道|最新文章 - 科技大觀園

胺基酸是組成蛋白質的基本單位，基本結構含有胺基(-NH2) 及代表著「酸」的 ... 組成，這種蛋白質就是擁有四級結構的蛋白，例如血紅素就是由4 條多肽鏈所組成（圖3）。

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