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美牛萊克多巴胺』及營養師應注意事項

瘦肉精有好多種，為什麼只有萊克多巴胺可以使用？ 1. 萊克多巴胺是水溶性的，其毒性較低。（脂溶性者有較大之毒性） 2. 萊克多巴胺有較小之分子量，其毒性較低。

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