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麥當勞出餐為什麼就是比其他速食店快很多？因為他們精用SOP！

這是麥當勞外場服務SOC（Station Observation Checklist，工作站觀察檢查表） ... 如今，備餐效率提高，但廚房卻不見麵包、漢堡滿場飛，工作流程還更 ...

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