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季節のおさかな｜本場ナビ - 大阪市水産物卸協同組合

さっぱりと淡泊であっさりとしたクセのない白身魚で、魚の中でも脂肪の低さは群を抜いて ... 旬は地域により多少の違いがありますが、春から夏が旬といわれています。

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