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壽喜燒醬汁再利用
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樸實中的奢華美味『壽喜燒』
比較早發展的關西風味,是先用牛油熱鍋,並把牛肉放在裡面翻炒,待牛肉呈現半熟狀,就加入砂糖、醬油等繼續熬煮,接著再放入蔬菜以及烤得微焦的豆腐等…其他配料。由於醬汁 ...
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「壽喜燒醬汁再利用」
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