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獨家醬汁帶出鮮美橄欖牛壽喜燒「白雲」添香滑 - 明報新聞網

餐廳主打和牛壽喜燒，每款套餐都包兩片不同產地的和牛，供客人比較。以採訪當日為例，主廚久家弘一就選了香川橄欖牛和京都姬牛，都是香港較少吃到的 ...

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