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壽司起源
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熟的?半熟半生的?原來握壽司有這樣分| 吳柏學 - 遠見雜誌
用餐的客人們帶著品嘗藝術的精神前來,宛如欣賞一件偉大且鮮活的藝術品。然而,從握壽司的歷史來看,吃壽司不像欣賞藝術這麼嚴肅,而帶點輕鬆、簡單、美味 ...
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