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「值得一生等待的壽司」日本壽司之神小野二郎：我還沒達到完美

因為「最好」二字，二郎和他的學徒付出了極端的努力。所有學徒都先從學習擰燙毛巾開始，逐步著手處理食材。如是十年後，才輪到煎蛋。有學徒連續 ...

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