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壺底油精 是什麼
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醬油/精釀這一滴,美味三級跳 - 元氣網
醬油的種類非常多,最基本的原材料是黃豆或黑豆釀造,或豆、麥混合釀造,在這 ... 壺底醬油需一年以上發酵. 常言好酒沉甕底,好醬油也有「壺底油」。
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