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香港特色小吃（新訂版） - Google 圖書結果

陳粉玉. 做法 1.將皮料混合,拌成軟粉糰,分成5份,搓圓,候用。 2.白蓮蓉分成5份,搓圓 ... 模,壓平,力度要適中。圖2 5.敲出月餅,用噴水壺將餅略噴濕,放入焗爐先焗10分鐘 ...

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