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壓模月餅做法
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傳統台式月餅食譜簡易教學|中秋月餅做法與配方
... 模/烤盤/吐司模/水果條 · 鳳梨酥圈/幕斯圈/壓 ... 將捲好的油皮油酥從收口處以大拇指往中間壓,左右往內捏,變得像有點圓的感覺,再以手掌根部往下輕輕壓平 ...
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